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安陆泉源粮油的末路重生

时间:2018-06-13 浏览次数:

  保证卫生安全。一端“吃”进原料,一端“吐”出米粉,整个流程“与世隔绝”,彻底解决了传统手工米粉生产的食品安全难题。

  然而,产值持续一路飘红的背后,是利润持续萎缩。“2016年,越南大米漂洋过海来到安陆,售价1.65元/斤;我们安陆自产大米,最低售价1.75元/斤。”高红波说,“不降价,我们丢掉的是市场;降价,我们买得越多,亏得越多。”

  市场调研显示,安陆市每天消耗米粉5吨,但全市登记注册的米粉加工企业仅有6家,且均为手工作坊,产品质量、卫生条件均不尽如人意。泉源公司一次性总投入1100万元,建起全省第一条全自动米粉生产线万,花得到底值不值?

  逼上绝路,1100万元投产米粉生产线年,泉源公司干了一件大事——斥资220万元从深圳引进一条全自动米粉生产线,再加上建设厂房车间、购买辅助设备,一次性总投入超过1100万元。“没办法,市场逼的。”高红波介绍,自2009年成立以来,公司以“收购水稻、加工大米”为主营业务,年产值从2000万元到3000万元、5000万元……直到2014年突破亿元大关,一路顺风顺水。

  提高附加值。通过投放不同原料、使用不同模板,流水线可以生产出不同口味、不同规格的数十种米粉,目前已开始接受私人订制;

  2016年起,随着农业供给侧结构性改革的深入、国内外同行业激烈竞争,一直欣欣向荣的泉源笼罩在末路阴影中。“现在看来,那也是一条生路。”公司副总经理高红波说。

  他算了一笔成本账:如果纯手工制作,按照5名熟练工每天工作8小时计算,可以生产米粉1吨;而这条流水线名操作工,同样每天工作8小时,可以生产米粉10吨。“如果全负荷运转,每天产能可以达到30吨。”

  收入不仅没降低,劳动强度还大幅下降。“以前一干就是一通宵,累得腰酸背痛,现在轻松多了。亲戚全都回家了,老婆腾出空闲,在另外一家企业打工。”危金田说。目前,已有7家类似的米粉加工企业、作坊全部停工,成了泉源公司的二级分销商。

  安陆市泉源粮油有限公司曾经风光:依托收购、仓储、销售水稻以及粗加工大米,年产值从2010年至2016年,持续保持增长30%的强劲势头。

  危金田,多年来一直以做米粉为生,最高峰时请来亲戚4人,每天手工生产米粉800斤。如今,炉子、蒸锅等生产设备都卖了。“开始挺烦他们的,仗着新设备,北京赛车第一投注平台抢生意、砸饭碗。”他说。

  如今危金田每隔2至3天就到泉源公司批发鲜米粉,每次1000斤左右,价格为1.8元/斤,再由他分销、配送给各个早点摊、米粉店,价格为2.2元/斤至2.3元/斤。一次就能盈利400元至500元。

  “现在还没有实现每天生产,待完全走上正轨后,年产值有望突破4000万元。”高红波说出了心里的“小目标”。

  公司生产部主管邓宏俊把湖北日报全媒记者拉进了生产车间:150米的流水线毫米的米粉形成鲜明对比,入料、泡米、磨浆直到切割挂杆、烘干定型、包装,整整12道流程,幸运飞艇投注计划:有一种日常生活戏剧叫做人家朋友圈里的九宫格只需3名操作工就可全部搞定。

  就地消化副产品,降低成本。泉源公司粮食加工后,每年会产生4000吨左右碎米,以前主要运往广西、陕西等地,仅运输成本就超过100万元,幸运飞艇投注计划:春天来碗养生粥 简单又有益,现在作为原料就地消化;

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