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舞动农头勇当龙头——随州农产品加工产业转型

时间:2018-06-22 浏览次数:

  这匹“黑马”,就是品源食品公司自主研发生产的香菇酱。“以前,我们和随州很多香菇企业一样,主要卖初级加工的干香菇,现在,我们把产品深加工作为重要增长点。”该公司董事长罗圆说。

  在随州,智能机器人和设备正走进越来越多的农产品加工车间、基地。天星粮油引进国内先进的大米加工技术和设备,用智能机器人进行打包、码剁、装车;金银丰集团引进国内一流全自动专用挂面生产线万吨专用挂面,每日可供10万人用早餐;中兴食品应用现代化设备采茶,速度大大提升……

  天星粮油打造植物化工产品,并整合品牌营销,旗下“楚花香”“鹿鹤”等品牌知名度、产品美誉度迅速提升,销量持续上涨,今年一季度产值增长26.4%。

  随州市农业局局长徐锋表示,农产品加工企业只有搭上“智能化”快车,才能在提升效率、优化品质、锻造精品的道路上走得更远。

  如今,面对不断变化的市场需求和高质量发展的要求,这批龙头企业纷纷走上转型升级之路,推动随州农产品加工业向中高端迈进。

  不少农产品加工企业,已尝到了往“深”处做的甜头。裕国菇业研发的香菇脆片等系列精深加工产品,推出后备受消费者青睐,去年产值达8000万元。

  5月18日,湖北日报全媒记者在裕国菇业股份有限公司看到,4台机器人正灵巧快速地分拣香菇。这是我国香菇行业首个应用机器人进行分拣的企业。

  徐锋表示,随州将继续擦亮国家级“农产品生态原产地保护示范区”、国家级“出口食用菌质量安全示范区”等金字招牌,按照“1+3+N”产业布局,重点壮大香菇这个支柱优势产业,夯实畜禽、优质稻、茶果菜三个基础产业,加快打造洪山鸡、吉阳大蒜、泡泡青、马铃薯、优质桃、小龙虾等“N”个地方品牌,重点培育以炎帝神农文化为底蕴的神农香米、随州香菇、炎帝神农茶等一批特色农产品公共品牌。(张真真、张杰、张琴)

  机器人可通过摄像头这只“眼睛”,识别成千上万枚香菇,并应用“深度学习”这一全新技术,区分白花菇、茶花菇、板菇等不同种类的香菇,精确分拣放进相应筐子里。“目前这些机器人识别准确率达99.7%,高于人工识别10%,分拣速度是人工的两倍多,还可连续24小时工作,且避免了人工分拣的二次污染。”中国食用菌协会副会长、裕国菇业公司董事长雷于国介绍说,此前香菇分拣需要大量人力,招工难一直困扰着香菇加工企业,机器人解决了这个难题。

  记者在该公司香菇酱生产车间看到,一批香菇、竹笋、酸菜等原材料经过预处理,用全自动电炒锅翻炒后,在两条无菌自动化生产线上,完成罐装、封盖、高温杀菌等工序,实现全自动生产。

  依托食用菌、茶叶、粮油、肉鸡等优势产业,随州一批农业产业化龙头企业深耕沃野,风生水起:裕国菇业,香菇出口多年位居全国前列;中兴食品,茶叶出口在全省蝉联“五连冠”;品源食品,A爱彩网全省首家香菇酱生产出口企业;金银丰集团,打造全省最大面制品加工企业……2017年,随州农产品加工业占全市规模工业总产值超过三分之一。

  今年一季度,农业大市随州农产品出口继续保持全省第一,出口额达1.34亿美元,同比增长7.6%。其中,两个“单打冠军”食用菌和茶叶,分别出口1.2亿美元、让冰雪运动成为新的生活方式,629万美元,同比增长7.1%、25.8%。幸运飞艇:冬季吃什么食物好 十种食物最养生

  舒大忠说,要想持续有效地占领、扩大市场,必须要有强大的自主品牌。中兴食品公司先后在140多个国家和地区注册茶叶商标,每年光商标注册维护费就达100多万元。如今,中兴茶叶在摩洛哥、阿尔及利亚、毛里塔尼亚等国已深入人心,销量稳步攀升。

  不仅是食用菌,在粮油、畜禽、蔬果茶等各个领域,产业链条都在不断拉长,随州农副产品深加工新格局正逐渐形成。在天星粮油公司,稻谷除了精制成大米,还能变身为稻米油,从稻米油中提取出油酸、硬脂酸等副产品作为原材料,再变身为手工皂、洗面奶等植物化工产品,“吃干榨尽”让企业和农户大大受益;广水依托中粮33万头生猪养殖项目,拓展生猪就地屠宰、分割和深加工产业链条;湖北正大年产10万吨熟鸡深加工生产线,今年下半年将建成投产。

  “以前是我们找国外经销商,现在好多大经销商主动找我们,价格基本由我们说了算,而且打款迅速。”自豪地说出这话的是中兴食品董事长舒大忠,这家企业已经蝉联全省茶叶出口“五连冠”。

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